Van boerenkool tot peterselie: wat maakt wintergroenten zo gezond?

Wintergroenten, ze zijn volop te koop en ze zijn enorm voedzaam en lekker. Waarom zou je eigenlijk nog groenten willen eten die van ver weg ingevlogen moeten worden, terwijl de velden in ons eigen land volop keus te bieden hebben? We hebben tien wintergroenten op een rijtje… Lees verder »